百里香
植物
所有关于 百里香 Thyme
Thymus vulgaris CT Thymol
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基本描述
中古世纪,女性将百里香别戴在即将出战的骑士和战士身上,用来赋予他们勇气。同一时期,人们也将百里香放在枕头下方, 据说可以远离梦靥、带来安稳的睡眠。古希腊人将百里香用于沐浴,在神庙中焚香祈祷,古埃及人也在防腐仪式中使用百里香。 现今,百里香较常用来做为烹调香料。
百里香精油具有杀菌以及净化皮肤的好处, 但由于它含有高量酚类,使用前必须先以基底油稀释。百里香富含百里酚,有助于冬天保健。当流感季节来临时,在每天的餐点中加入少量百里香精油,或加1-2滴至胶囊中,可以维护健康的免疫系统。
精油介绍
- 萃取部位: 叶片
- 萃取方法: 蒸气蒸馏法
- 气味描述: 温热、草本、花香、香粉味
- 主要化学成分: 百里酚、香芹酚、对伞花烃、γ- 松油烯
使用方法
- 扩香使用:在各式芳香喷雾器中倒入3-4 滴精油或直接嗅吸。
- 内服使用:滴于舌下、加入胶囊, 或于烹调中做为调味。
- 局部使用 : 使用 1-2 滴在需要的部位, 使用前请以基底油稀释
主要功效
- 抗氧化剂, 可保护身体各系统受到自由基攻击引起损伤
- 百里香酚是很好的抗菌剂, 可用于各种细菌或真菌引起的问题
- 抗发炎, 维护健康的免疫
- 百里香酚可以抑制破骨细胞再吸收, 维持骨质密度
- 天然驱虫剂
- 体弱和压力大时可以激发体能。
- 有助集中注意力, 同时可提神和舒缓抑郁
实际应用
- 白天感觉疲乏时, 可以尝试用百里香熏香, 可以提高警觉
- 冬季时在胶囊中加入2滴精油使用, 可维护健康的免疫系统
- 以基底油稀释后涂抹于所需部位, 可舒缓皮肤感染, 促进健康的肤质
- 身体发炎时, 可以用基底油稀释后按摩于脊椎、脚底, 也可与牛至、茶树替代使用
- 种植花草时, 可加入几滴百里香精油于装水的喷瓶中, 当作天然的驱虫剂
- 于肉类料理和前菜中加入 1 - 2 滴精油, 可增添风味, 并有助于食物保存
注意事項
- 怀孕妇女不建议口服精油, 熏香或外用时请咨询医师建议
- 具刺激性, 使用前须以基底油稀释(稀释比例1:4)
精油科学
青春痘Acne
体外实验指出, 百里香精油可以抑制挫疮杆菌, 这是造成青春痘的主要细菌.(1)
抗微生物Anti-Microbial
- 将近40个体外实验指出, 百里香精油有很强的抗菌效果, 可以有效对抗格兰氏阴性和阳性细菌, 还有一些抗药性强的菌株, 是理想的表面清洁剂.(2) 更进一步的研究指出, 百里香酚(百里香精油的主要化学成分)的抗菌原因, 是透过破坏细菌的细胞膜.(3)
- 20多個体外实验指出, 百里香酚(百里香精油的主要化学成分)可以有效对抗大部分的真菌.(4)
- 体外实验指出, 百里香酚(百里香精油的主要化学成分)可以有效抑制泌尿道致病性大肠杆菌, 促进泌尿道健康.(11).
抗氧化Anti-Oxidant
体外实验指出, 百里香精油是很强的抗氧化剂.(5,6)
骨骼健康Bone Health
体外实验指出, 百里香可避免骨吸收, 维持骨质密度.(7)
驱虫Insect Repellant
- 体外实验指出, 百里香精油可以驱蚊, 其中包括冈比亚疟蚊和尖音库蚊(传播脑膜炎)(8)
- 体外实验指出, 百里香精油可以杀死埃及斑蚊的幼虫, 这是黄热病的带原病媒.(9)
肝脏健康Liver Health
动物实验指出, 老鼠口服百里香油5mg/kg, 可以保护肝脏免受化学物质引发的氧化损伤(10)
化学成分
通常精油含有几十种化学成分,每种化学成分都有各自独特的功效。精油的化学成分通常是一个范围之间, 而非一定的数值。本图表列出的为精油中含量较多的化学成分, 以便让您了解精油的主要特性。仍有许多含量较少的化学组成, 并未列于本图表中
精油科学的研究文献仅供您学习使用, 并不适合用于诊断, 治疗或预防各种疾病, 疾病仍需透过专业人士诊断及治疗。
科学研究
- 1. Zu, Y. et al. Activities of Ten Essential Oils towards Propionibacterium acnes and PC-3, A-549 and MCF-7 Cancer Cells. Molecules 15, 3200–3210 (2010).
- 2. Faleiro, L. et al. Antibacterial and Antioxidant Activities of Essential Oils Isolated from Thymbra capitata L. (Cav.) and Origanum vulgare L. J. Agric. Food Chem. 53, 8162–8168 (2005).
- 3. Helander, I. M. et al. Characterization of the Action of Selected Essential Oil Components on Gram-Negative Bacteria. J. Agric. Food Chem. 46, 3590–3595 (1998).
- 4. Pina-Vaz, C. et al. Antifungal activity of Thymus oils and their major compounds. J. Eur. Acad. Dermatol. Venereol. JEADV 18, 73–78 (2004).
- 5. Aazza, S., Lyoussi, B. & Miguel, M. G. Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of some commercial essential oils and their major compounds. Mol. Basel Switz. 16, 7672–7690 (2011).
- 6. Amorati, R., Foti, M. C. & Valgimigli, L. Antioxidant Activity of Essential Oils. J. Agric. Food Chem. 61, 10835–10847 (2013).
- 7. Mühlbauer, R. ., Lozano, A., Palacio, S., Reinli, A. & Felix, R. Common herbs, essential oils, and monoterpenes potently modulate bone metabolism. Bone 32, 372–380 (2003). 促进骨骼的新陈代谢的植物与精油
- 8. Park, B.-S. et al. Monoterpenes from thyme (Thymus vulgaris) as potential mosquito repellents. J. Am. Mosq. Control Assoc. 21, 80–83 (2005).
- 9. Govindarajan, M. et al. Mosquito larvicidal activity of thymol from essential oil of Coleus aromaticus Benth. against Culex tritaeniorhynchus, Aedes albopictus, and Anopheles subpictus (Diptera: Culicidae). Parasitol. Res. 112, 3713–3721 (2013).
- 10. El-Nekeety, A. A. et al. Antioxidant properties of Thymus vulgaris oil against aflatoxin-induce oxidative stress in male rats. Toxicon Off. J. Int. Soc. Toxinology 57, 984–991 (2011).
- 11. Lee JH, Kim YG, Lee J. Carvacrol-rich oregano oil and thymol-rich thyme red oil inhibit biofilm formation and the virulence of uropathogenic Escherichia coli. J Appl Microbiol. 2017 Oct 5. 牛至与百里香精油对于泌尿道致病性大肠杆菌的抑制效果