薄荷精油與運動表現研究

薄荷精油提升運動表現

The effects of peppermint on exercise performance

對運動員、教練和學者來說，提升運動競賽的表現是一個重要的議題。薄荷精油向來作為止痛劑、抗發炎、抗痙攣、抗氧化劑，另外也是著名的血管收縮劑, 雖然曾經有運動員吸入薄荷香氣的實驗，卻仍無法在運動表現上呈現顯著的相關性。

一項人體實驗想瞭解薄荷精油是否能夠提升運動表現, 十二位健康男學生，每天喝一瓶含0.05毫升薄荷精油(大約1滴)的五百毫升礦泉水，進行十天實驗。喝薄荷水的前一天和之後搜集血壓、心跳、肺功能等資料（包括用力肺活量、尖峰呼吸流速值和最大吸氣量）。男學生用跑步機來做運動測試，實驗結果顯示，薄荷精油對於年輕男學生在運動的表現、氣體分析、肺功能、血壓以及呼吸速率等資料有很好的支援, 主要在於放鬆支氣管平滑肌、增加換氣量及腦部氧氣的濃度，降低血液中乳酸的含量, 喝薄荷水或許可以提升運動的換氣量、增強耐力、減少疲勞。

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