胡荽葉
植物
所有關於 胡荽葉 Cilantro
Coriandrum sativum L.
基本描述
自古希腊时代，胡荽叶(香菜)就被用于菜肴中, 他在烹调上的使用非常广泛，不论是搭配肉类、色拉、酱汁或是酪梨酱，风味都别具一格。胡荽葉的香氣也被用於減輕焦慮和助眠。它是強效的抗氧化劑, 同時具備解毒功能, 研究顯示他能幫助身體排出重金屬等毒素。用於肌膚時，有舒緩及鎮靜的效益，並能享受它與精油調和後散發出來清新草本的香味。
精油介绍
- 萃取部位: 葉部
- 萃取方法: 蒸氣蒸餾法
- 氣味描述: 清新、草本香氣、甘甜、辛辣
- 主要化學成分: 芳樟醇、癸烯醛
使用方法
- 擴香使用：在各式芳香噴霧器中滴入3-4 滴精油, 或直接嗅吸
- 內服使用：烹調時加入少量作為調味。
- 局部使用 : 使用 1-2 滴在需要的部位。
主要功效
- 局部塗抹或內用可幫助消化、改善腹痛、腹瀉、消化不良
- 抗氧化劑, 內用可幫助身體淨化、清理自由基
- 局部塗抹或按摩可感善痙攣疼痛、調理生理期不適
- 擴香或嗅聞可解除焦慮
- 為食物添加新鮮可口的味道
- 提振元氣、強化感官覺知、幫助放鬆
实际应用
- 滴兩滴於膠囊中，每日服用幫助身體淨化
- 加入炒菜、沙拉和醬料中，享受胡荽葉的獨特風味。
- 搭配柑橘類精油，散發出清新草本香氣。
- 薰香可以幫助家中去除難聞的臭味
- 在過度飲食的餐後使用，能幫助消化
注意事項
怀孕妇女不建议口服精油, 熏香或外用时请咨询医师建议
精油科学
止痛Analgesic
- 動物實驗中, 口服芳樟醇(胡荽葉精油的主要成分) 100 mg/kg具有鎮痛效果,嗅吸也有同樣的效果. (1,2)
- 體外實驗中, 芳樟醇(胡荽葉精油的主要成分)可以降低一氧化氮生成, 這可能是降低痛覺的原因(3)
抗微生物Anti-Microbial
- 體外實驗中, 胡荽葉精油可以對抗利什曼原蟲, 多盛行於熱帶國家, 引起皮膚或內臟疾病(4).
- 體外實驗中, 胡荽葉精油可以對抗鮑氏不動桿菌, 通常遍佈於醫院器械的表面(5)
- 體外實驗中, 胡荽葉精油可以對抗李斯特菌, 通常會引起食源性疾病(6)
- 體外實驗中, 胡荽葉精油可以對抗白色念珠菌, 這是體內常見的真菌(7)
抗氧化劑Anti-Oxidant
體外實驗中, 胡荽葉精油是一個強效的抗氧化劑(8)
解毒Detox
動物實驗中, 口服胡荽葉可以降低股骨沉積的鉛濃度, 也降低了鉛誘發的腎臟傷害(9)
放鬆Relaxation*
人體實驗中指出, 嗅吸芳樟醇(胡荽葉精油的主要成分)5分鐘, 可以幫助鎮靜和降低心跳(10)
化学成分
通常精油含有幾十種化學成分，每種化學成分都有各自獨特的功效。精油的化學成分通常是一個範圍之間, 而非一定的數值。本圖表列出的為精油中含量較多的化學成分, 以便讓您瞭解精油的主要特性。仍有許多含量較少的化學組成, 並未列於本圖表中
精油科學的研究文獻僅供您學習使用, 並不適合用於診斷, 治療或預防各種疾病, 疾病仍需透過專業人士診斷及治療。科学研究
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